Do garnka z wodą (ok 1,5 l) dodaj ziele, liść laurowy i bulion, wlej wodę z fasoli, dodaj wszystkie warzywa. Gotuj do miękkości ok 30 minut, przypraw do smaku, dodaj trochę oleju. Rozlej do talerzy, możesz posypać zupę posiekanym szczypiorkiem. zupa meksykańska. Smacznego!!! 400 g krojonych pomidorów, z puszki 30 g koncentratu pomidorowego 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona Innym popularnym daniem z wykorzystaniem czarnej fasoli jest zupa znana jako Sopa de Frijoles Negros. Składniki: 3 puszki czarnej fasoli, półtorej szklanki bulionu drobiowego, mała cebula (pokrojona w kostkę), 1 łyżka oleju roślinnego, 10 ząbków czosnku (drobniutko posiekanych), sok z limonki, 1 łyżka kminu rzymskiego , 1 łyżeczka ZUPA Z CZARNEJ FASOLO: najświeższe informacje, zdjęcia, video o ZUPA Z CZARNEJ FASOLO; Jak zrobić zupę fasolową? Prosty przepis na popularną zupę z fasoli 2 łyżeczki soku z limonki. sól. mielony czarny pieprz. 2 posiekane jajka na twardo do posypania. Zupa z czarnej fasoli - sposób przygotowania: Namocz fasolę, odstaw na noc (na co najmniej 8 godzin). Fasolę osącz i przepłucz czystą wodą. W garnku rozgrzej łyżkę oliwy, podsmaż bekon. Wlej 2 litry wody, wrzuć listki laurowe, zagotuj. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd. Meksykańska zupa z czerwonej fasoli to jedna z moich ulubionych zup, a dodatkowo jest wegańska, łatwa i szybkaPrzy pisaniu o niezwykłej greckiej zupie z soczewicy o nazwie fakes wspominałam, że ostatnio absolutnie zakochałam się w zupach i ta miłość dalej się rozwija. Najbardziej zdecydowanie zasmakowały mi zupy na bazie strączków. Nigdy nie byłam fanką tradycyjnego rosołu z kury i dużo bardziej smakowały mi warzywne albo rybne więc dziwnego, że to właśnie roślinne zupy na bazie warzyw mnie oczarowały. Są sycące, rozgrzewające, a jednocześnie lekkie i przyjemne. I w większość jednogarnkowe, co świetnie oszczędza czas w kuchni ;)Meksykańska zupa z czerwonej fasoli zastąpi drugie danieZaraz po przyrządzeniu zupy fakes wzięłam się za inne strączki. Tym razem padło na czerwoną fasolę, na bazie której powstała zupa z czerwonej fasoli w meksykańskim stylu. Zupa, która jest tak cudownie treściwa, że spokojnie zastąpi drugie zainspirowana przez kowbojską zupę Jadłonomii. Dopasowałam jednak przepis do zawartości swojej lodówki i gustów. Muszę powiedzieć, że wyszła przecudowna!Ta pyszna wegańska zupa jest lekko pikantna, troszkę smakująca jak chili, wyrazista i sycąca. I co też ważne – zupa z czerwonej fasoli jest daniem jednogarnkowym. To sprawia, że jest łatwa, w miarę szybka i nie ma po niej dużo zmywania. Zapraszam – przepyszna wegańska zupa z czerwonej fasoli przed Wami :) Meksykańska zupa z czerwonej fasoli Drukuj Liczba porcji: 4 Wartości odżywcze: 325 kalorii 12b, 41w, 12t, 3bł (w gramach)SKŁADNIKI1 duża cebula2-3 ząbki czosnku2 średnie marchewki2 średnie pietruszki2 puszki czerwonej fasoli (łącznie 480 g po odsączeniu)1 puszka pomidorów krojonych (w sezonie warto użyć świeżych)4 szklanki bulionu warzywnego1 płaska łyżka słodkiej papryki wędzonej1/2 łyżeczki kminu rzymskiego1/2 łyżeczki ostrej papryki (lub więcej ;-))1/2 łyżeczki suszonego oregano1/2 łyżeczki suszonego tymianku2 łyżki sosu sojowegosól, pieprz2-3 łyżki olejudo podania: świeża kolendra lub natka pietruszki, grzankiPRZYGOTOWANIECebulę drobno siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę. Marchewki oraz pietruszki obieramy i kroimy w kosteczkę. Fasolę odcedzamy na sitku i przepłukujemy dużym garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę oraz czosnek. Smażymy 2-3 minuty, aż cebula zmięknie (w razie potrzeby dolewamy 2-3 łyżki wody).Po tym czasie dodajemy paprykę wędzoną, kmin, paprykę ostrą, oregano i tymianek oraz wrzucamy marchewkę i pietruszkę. Smażymy ok. 1 fasolę, wlewamy bulion warzywny oraz pomidory z puszki (lub drobniutko pokrojone). Zmniejszamy ogień na średni i gotujemy ok. 20 minut na średnim ogniu w razie potrzeby dolewając troszkę tym czasie doprawiamy sosem sojowym, solą (uwaga, bo sos sojowy jest słony, więc nie potrzeba dużo!) i pieprzem. Podajemy z kolendrą lub natką pietruszki. Smacznego :)PS: Life hack – dodajcie suchy makaron i trochę wody do zupy. Podgrzewajcie, aż makaron zmięknie i podajcie – będzie wtedy jeszcze bardziej sycąca <3 Ja dodatkowo podałam z resztką parmezanu, ale ser żółty też super będzie pasować ;-) Post Views: 3 712 Od czasu gdy tylko wyjechałam do Meksyku codziennie dostawałam od Was maile z pytaniami o meksykańskie dania i inspiracje. A gdy tylko wróciłam maili było jeszcze więcej i w każdym były dwa te same pytania – kiedy pojawią się w końcu meksykańskie przepisy i jakie one będą? Dlatego muszę podziękować Wam za tak duże zainteresowanie oraz cierpliwość i w końcu podzielić się pierwszym meksykańskim przepisem. Na początek wybrałam przepis bardzo prosty i bardzo ważny, czyli krem z czarnej fasoli. O kuchni meksykańskiej wciąż wiemy w Polsce dość mało i bardzo często mylimy ją z kuchnią Teksasu. Nic dziwnego, w końcu dzieli nas od siebie szmat drogi. Meksykańskie składniki kojarzą się nam z kukurydzą, fasolą, awokado oraz pomidorami – bingo, to się zgadza! Ale trudniej zaczyna się robić, kiedy miałoby się wymienić meksykańskie smaki i przyprawy. Limonka? Ostre papryczki? Może kolendra? Najważniejszym i najbardziej lubianym smakiem w Meksyku jest smak umami, czyli magiczny, mięsny, piąty smak. To on jest podstawą większości dań i wokół niego komponuje się potrawy. Najczęściej centralny element talerza ma być właśnie umami, a dodatki są kontrastowo kwaśne. Dobrym przykładem są mięsne tacos, skropione limonką; grillowane mięsa z kwaskowatą ananasową salsą; smażona fasola z kwaśną zieloną salsą; pieczona fasola z piklami z cebuli, a nawet grillowana kukurydza obowiązkowo skropiona limonką. Proporcje tych dwóch smaków oraz ich warstwowość jest ważna dla zrozumienia kuchni meksykańskiej – często może się wydawać, że sama smażona fasola jest nijaka i nie ma się na nią ochoty, ale wystarczy skropić ją salsą, żeby zmieniła się w doskonale zaprojektowane danie, które chce się jeść bez końca. Podobnie jest z poniższą zupą z czarnej fasoli – to bardzo prosta potrawa. Nie wymaga żadnych skomplikowanych przypraw z Jukatanu, wystarczy wyskoczyć do warzywniaka. Krem jest gęsty, intensywnie fasolowy i bardzo umami dzięki kilku prostym sztuczkom. Jest naprawdę pyszny i zaprzyjaźniony tester potwierdził, że nie różni w smaku od tradycyjnych zup z fasoli, robionych na mięsnym wywarze i smalcu. Ale kiedy skropi się go limonką i obsypie kilkoma dodatkami, z bardzo dobrego zmienia się najlepszy. iStockMeksykańska Zupa Z Czarnej Fasoli Z Mięsem Mielonym Pomidorem Kolendrą Awokado I Gulaszem Warzywnym Na Jasnoszarym Łupku Kamieniu Lub Betonowym Tle Tradycyjne Meksykańskie Danie Widok Z Góry Z Spacją Na Kopiowanie - zdjęcia stockowe i więcej obrazów Ameryka ŁacińskaPobierz to zdjęcie Meksykańska Zupa Z Czarnej Fasoli Z Mięsem Mielonym Pomidorem Kolendrą Awokado I Gulaszem Warzywnym Na Jasnoszarym Łupku Kamieniu Lub Betonowym Tle Tradycyjne Meksykańskie Danie Widok Z Góry Z Spacją Na Kopiowanie teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock, obejmującej zdjęcia Ameryka Łacińska, które można łatwo i szybko #:gm1319644705$9,99iStockIn stockMeksykańska zupa z czarnej fasoli z mięsem mielonym, pomidorem, kolendrą, awokado i gulaszem warzywnym na jasnoszarym łupku, kamieniu lub betonowym tle. Tradycyjne meksykańskie danie. Widok z góry z spacją na kopiowanie. – Zdjęcia stockoweMeksykańska zupa z czarnej fasoli z mięsem mielonym, pomidorem, kolendrą, awokado i gulaszem warzywnym na jasnoszarym łupku, kamieniu lub betonowym tle. Tradycyjne meksykańskie danie. Widok z góry z spacją na kopiowanie. - Zbiór zdjęć royalty-free (Ameryka Łacińska)OpisMeksykańska zupa z czarnej fasoli z mięsem mielonym, pomidorem, kolendrą, awokado i gulaszem warzywnym na jasnoszarym łupku, kamieniu lub betonowym tle. Tradycyjne meksykańskie danie. Widok z góry z spacją na wysokiej jakości do wszelkich Twoich projektów$ z miesięcznym abonamentem10 obrazów miesięcznieNajwiększy rozmiar:4036 x 6054 piks. (34,17 x 51,26 cm) - 300 dpi - kolory RGBID zdjęcia:1319644705Data umieszczenia:26 maja 2021Słowa kluczoweAmeryka Łacińska Obrazy,Białoruś Obrazy,Brudny Obrazy,Chili Obrazy,Chipsy Obrazy,Cynaderka Obrazy,Czosnek Obrazy,Fasola Obrazy,Fotografika Obrazy,Gorąco Obrazy,Gotować Obrazy,Gęsty Obrazy,Jarzyna Obrazy,Jedzenie Obrazy,Jedzenie i napoje Obrazy,Kolacja - Posiłek Obrazy,Kuchnia Obrazy,Kuchnia meksykańska Obrazy,Pokaż wszystkieCzęsto zadawane pytania (FAQ)Czym jest licencja typu royalty-free?Licencje typu royalty-free pozwalają na jednokrotną opłatę za bieżące wykorzystywanie zdjęć i klipów wideo chronionych prawem autorskim w projektach osobistych i komercyjnych bez konieczności ponoszenia dodatkowych opłat za każdym razem, gdy korzystasz z tych treści. Jest to korzystne dla obu stron – dlatego też wszystko w serwisie iStock jest objęte licencją typu licencje typu royalty-free są dostępne w serwisie iStock?Licencje royalty-free to najlepsza opcja dla osób, które potrzebują zbioru obrazów do użytku komercyjnego, dlatego każdy plik na iStock jest objęty wyłącznie tym typem licencji, niezależnie od tego, czy jest to zdjęcie, ilustracja czy można korzystać z obrazów i klipów wideo typu royalty-free?Użytkownicy mogą modyfikować, zmieniać rozmiary i dopasowywać do swoich potrzeb wszystkie inne aspekty zasobów dostępnych na iStock, by wykorzystać je przy swoich projektach, niezależnie od tego, czy tworzą reklamy na media społecznościowe, billboardy, prezentacje PowerPoint czy filmy fabularne. Z wyjątkiem zdjęć objętych licencją „Editorial use only” (tylko do użytku redakcji), które mogą być wykorzystywane wyłącznie w projektach redakcyjnych i nie mogą być modyfikowane, możliwości są się więcej na temat obrazów beztantiemowych lub zobacz najczęściej zadawane pytania związane ze zbiorami zdjęć. Nie trzeba chyba nikomu specjalnie tłumaczyć i przypominać, że fasola w Meksyku to jeden z najważniejszych darów natury. Przygotowywana i spożywana na wszelakie sposoby - w całości i w formie past, z frijoles refritos na czele. Ale smażona pasta fasolowa to nie wszystko, fasola świetnie sprawdza się też w zupach... Dziś podrzucamy Wam przepis na zupę meksykańską z czarnej fasoli. Jest bez mięsa, czyli wegetariańska a jednocześnie sycąca... a co najważniejsze, mega smaczna :) Dodatek salsy fresca i domowej roboty chipsów kukurydzianych (totopos) tworzy mieszankę o niesamowitej kompozycji smaków i aromatów. Zatem do dzieła :) Ilosć: 4 porcjeCzas przygotowania: ok. 35 minPoziom trudności: łatwe Składniki: 2 ząbki czosnku 500 ml bulionu warzywnego ok. 2 puszki czarnej fasoli lub 500-600 gramów gotowanej fasoli z częścią wody. 1/2 białej cebuli łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano 2 pomidory z puszki 1 papryczka chipotle z puszki 1 łyżeczka marynaty adobo z papryczek chipotle sól i pieprz do smaku sok z jednej limonki Do podania: oliwa z oliwek chipsy z tortilli kukurydzianej pokruszony ser feta garść świeżej poszatkowanej kolendry salsa fresca Przygotowanie: Podgrzej patelnię, a na niej łyżkę oliwy i łyżkę masła. Oliwę używa się po to, aby masło się nie przypaliło. Cebulę należy poszatkować w kostkę, ale nie przejmujcie się jeśli będą zbyt duże kawałki. Później będzie się blendować zupę, więc wielkość kostki nie ma aż takiego znaczenia. Cebulę wrzucamy na rozgrzane masło (jak zacznie się masło lekko pienić, będziecie wiedzieć, że to dobra temperatura) i smażymy przez około 5 minut. Smażymy od czasu do czasu mieszając do momentu, aż cebula będzie miękka. Jeśli zacznie wam się lekko przypalać, nie przejmujcie się... zupa zyska wtedy głębię smaku :) Następnie dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek, poszatkowaną na pastę papryczkę chipotle (świetnie się spisuje papryczka chipotle z puszki z dodatkiem marynaty adobo – dostępna w większości hipermarketów na stoiskach z kuchniami świata). Dodajemy jeszcze suszone oregano i dwa pomidory pelati (mogą być również z puszki). Dodajemy sól i pieprz. Wymieszaj wszystko i duś przez kilka minut (około 3-4 minuty). Po tym czasie dodaj 600 gramów czarnej fasoli (może być z puszki) lub wcześniej ugotowanej. Pamiętaj aby nie pozbywać się wody z gotowania lub puszki. Należy wlać wszystko razem na patelnie. Jak już płyny odprują a fasola się poddusi, dodaj bulion warzywny i sok z limonki. Na delikatnym ogniu gotuj jeszcze przez około 15 minut. Smaki muszą się wymieszać. Na koniec wszystko razem zblenduj na jednolitą konsystencję. Generalnie stopień zblendowania zależy od Was i waszych upodobań. Sposób podania: Zupę wlewamy do talerza, następnie dodajemy pokruszonego sera feta, salsę fresca i chipsy kukurydziane domowej roboty. Wszystko na koniec posypujemy jeszcze poszatkowaną świeżą kolendrą. Chipsy kukurydziane można wcześniej przygotować smażąc je na głębokim oleju lub piekąc w piekarniku.

meksykańska zupa z czarnej fasoli